Un protocollo per contrastare le frodi nel sistema agroalimentare pugliese. Non è la prima volta che Assessorato alle Risorse agroalimentari e Comando unità Forestali dei carabinieri sottoscrivono un accordo ma questa volta, oltre alle firme, c’è un investimento di 350mila euro per debellare le contraffazioni alimentari.
L’assessore Leonardo di Gioia e il generale Antonio Danilo Mostacchi hanno così avviato il nuovo protocollo che non solo tutelerà la nostra enogastronomia ma avrà anche lo scopo di salvaguardare i prodotti nel rispetto del paesaggio e del territorio.
Nei prossimi mesi, 4 componenti – due della Regione e altrettante dei carabinieri – creeranno la task force che scenderà in campo contro le sofisticazioni alimentari perchè è importante per le parti puntare alla qualità.
Inoltre, saranno organizzati seminari organizzativi e si punterà molto alla prevenzione. I controlli saranno autonomi ma allo stesso tempo coordinati.